I primi d'Italia alla Premiata Officina del Gusto

Dal 24 al 27 settembre, in occasione dell'edizione 2009 de "I Primi d'Italia", la Premiata Officina del Gusto, il nuovo ristorante di Foligno, propone un Menù speciale composto da tre primi piatti, un dolce, un calice di vino, acqua e caffè a soli 20 Euro.

Spaghettoro, la prima pasta trafilata in oro

In anteprima al Festival anche lo Spaghettoro, la prima pasta trafilata in oro. Prodotta dall’Antico Pastificio Rosetano – Verrigni con il contributo del valente artigiano orafo S.Seccia, questa pasta presenta un aspetto e una consistenza diversi rispetto a quella ottenuta con la normale trafilatura in bronzo.

La pasta più grande del mondo

Sarà la suggestiva corte medioevale di Palazzo Trinci ad ospitare, nell’ambito dell’XI edizione de I Primi d’Italia che si terrà a Foligno (Pg) dal 24 al 27 settembre, ‘A Caccavella ossia il formato di pasta più grande del mondo.

Il Gusto in Libreria ai Primi d'Italia

Nel Chiostro San Giacomo, Piazza San Giacomo la Libreria dei Primi Piatti.

Pubblicazioni enogastronomiche, edizioni d'eccellenza per crearsi una biblioteca personale su teorie e pratiche dell'universo del cibo.

I Primi d'Italia 2009 - A Tavola con le Stelle

A Tavola con le Stelle - Chiostro San Giacomo - Piazza San Giacomo

Degustazioni di menù completi a base di primi piatti eleborati da grandi Chef a piccoli prezzi. Preziosi appuntamenti con la cucina d'autore.

Aperitivo al Villaggio Prima dei Primi - Palazzo Deli - Via Gramsci

Prima di tuffarvi nelle decustazioni di primi piatti in giro per la città concedetevi un aperitivo con cocktails a base di Brachetto d'Acqui D.O.C.G e gli stuzzichini d'autore firmati Saclà nel Villaggio Prima dei Primi a Palazzo Deli in Via Gramsci

Villaggio della Polenta e Gluten Free - Taverna Pugilli - Via Mentana

La taverna del Rione Pugilli in via Mentana ospita il Villaggio della Polenta e Gluten Free

Quattro semplici ingredienti, acqua, sale, e farina di mais, per ottenere un fumante piatto di polenta.